Terracuore

2019年09月04日(水)Terracuore

ピエモンテからの贈り物 オーガニックはちみつ

スローフード発祥の地、北イタリア・ピエモンテ州から自然の恵み、オーガニックはちみつ。
3種をセレクトし、限定数量でお届けします。

農薬の汚染はもちろん、交通量の多い場所から3km以上離れたクリーンな環境にある巣箱から得られたはちみつ。
加熱処理は施さず、ゆっくり丁寧にろ過しているためはちみつの風味を守っています。
オーガニック認証機関ICEA取得しています。

各115g/¥1,000+tax
◆アカシア:くせのないさっぱりとした甘さが魅力
◆ミッレフィオーリ:「千の花」を意味し、多種の花から採取された蜜がブレンドされた奥深い風味が特徴
◆ボスコ:黒蜜のような香ばしさとコクのある甘さで、豊かな風味をプラスします。