開花の季節です

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ビオリーブスの畑では、ダマスクローズに続きほかのハーブも開花をむかえています。

冬の間のひなびた色が嘘のように、この時期の畑は色とりどりで本当に綺麗です。

どのハーブもあふれんばかりの生命力で咲きほこっています。

長く厳しい冬が、さらに植物を力強くいきいきとさせるのでしょうか。

夏の眩しい太陽を浴びて、葉も花もいっそう輝いて見えます。

 

こちらはラベンダー。広い畑一面の紫色の花!

 

ラベンダー.JPG

 

ウー・・という音がするのでよく見ると、たくさんのはちが蜜を集めています。

花の蜜がおいしいハチミツのもとになります。

 

これはサボンソウ。ビオリーブスのなかでも最も特徴的なハーブのひとつ。

白くてかわいい花が咲きます。葉の部分をエキスにします。

 

サボンソウ-2.JPG

 

クラリセージ。奥に見えるのはアメデオさん。

 

 

クラリセージ-3.JPG

 

そしてこちらはマルバ。鮮やかな紫色が綺麗です。

 

マルバ-1.JPG

 

これらすべてのハーブを時期を逃さないよう収穫し、エキスや芳香蒸留水にしていきます。

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このページは、アグロナチュラが2009年6月26日 09:30に書いたブログ記事です。

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