2008年6月アーカイブ

エキスも大事

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アグロナチュラ製品の一番の特徴は目に見える畑で土から丹精込めて育て上げた植物や自分たちで採蜜する蜂蜜です。

植物は芳香蒸留水やエッセンシャルオイル、エキスに姿を変えて製品原料に使用します。
姿かたちを変える時も一切化学原料を使いません。

ヘアーケアー製品などに使用するおいしそうなカボチャはこんなふうにエキスとなります。
収穫してすぐに冷凍して保存をしておきます。
水の中に入れて超音波で回転することにより濃厚なエキスが抽出されて、カボチャを取り出すと熱を加えていないのにほっこり煮物のおかずのようです。
もちろん食べて美味しいバイオダイナミック農法のデメター認証カボチャだから我が家の食卓にも登場します。


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こちらはアントス工房おなじみの作業風景です。
抽出させた各植物エキスを全部集めてじっくりもう一度フィルターにかけています。
何とも原始的に思える作業風景ですが、こちらも全く化学原料を使わず
ゆっくりとのんびりマイペースで化粧水へと姿を変えていきます。

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何かとあわただしい世の中ですが、何事も丁寧に時間をかけてしっかりとした軸と信念を持っている各工房に感謝しています。
じっくりしすぎて納期に間に合わず・・・このバランスが今後の課題です。

本日の番外編はアントス家のジョルジャです。
最近ご機嫌斜めの模様です・・・。

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6月6日は私事で恐縮ですが、次男11歳にとって小学校最後の登校日でした。
9月から中学生になります。
日本では卒業式なる厳粛なセレモニーがありますが、ここイタリアはあっさりと校門から出てくるだけです。
親としては何となく物足りないですね。
感慨にふける暇もなく「チャオ!」で終わりです。
良いのでしょうか、こんなので・・・!?

さて今日から9月初旬までイタリアの子供たちは長い長い夏休みを送ります。
私達のもうひとつの子供たち、
畑の植物も天候不順にも関わらすぐんぐん育っています。
雨にも風にも負けず、ですね。
生命力には驚くばかりです。
長く厳しい冬に備えて力いっぱいエネルギーを蓄える季節です。
どちらも思いっきりすくすく育って芯の強い子供になって欲しいと思います。

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