10月30日(日曜)から冬時間になりました。
昨日まで朝の7時が今朝は未だ6時ということで、1時間余分に寝られる?という日本人にはピンとこない年2回の習慣でして、日本との時差はこれで8時間になります。
明日からは久し振りの日本出張です。普段食べられない日本の味への飢えを乾かすことができるというのに、出発前日にわざわざ自作のとんこつ醤油ラーメンを作ってしまいました。麺はご想像どうりパスタを流用です。豚の背骨を8時間以上煮出し、更に鶏がらスープとお客さまから戴いた貴重な昆布やカツオだしを加えた自慢の?一品!が、喜んで食べるのはいつも本人の私と長男(気遣いか)だけ・・・
2005年10月アーカイブ

私の書斎の窓からは大きな街路樹と街自慢のホテル・グランドテルメの屋根が見えます。
2週間前からアパートの集中暖房も入り、連日この時期毎朝は冷たい霧に覆われる街であっても、室内では快適に過ごせるものの、これから4月まで、2ヶ月ごとにくる暖房名目の別途管理費(2ヶ月ごとに家賃1ヶ月分相当)が頭痛です。
我が家だけ止めてもらうこともできません。
それでも、1年で最も大好きなクリスマスシーズンが近づいてきます。

2週間前に、アグロナチュラブランドの主力製品生産委託先であるAntos化粧品工房の当主、ジュリオ氏の長女に、待ちに待った女の子ジョルジャ(Giorgia)が誕生しました。何せ初孫です、普段から穏やかで笑顔の耐えないジュリオ氏の顔が、いよいよ目の場所が分からないほどニコニコになっているのは当然至極。長女の婿さんも工房のスタッフですし、きっと、より良い仕事の励みになるのでしょう。どうか健やかに育ってください。
